Côtes-du-Rhône Rosé 2023
La presse en parle !
Vinification
Vinification en cuves béton à température contrôlée aux alentours de 14°C.Elevage
6 mois en cuve bétonQuand le boire
Dans l’année
Assemblage
Grenache (50%), Cinsault (45%) et Syrah (5%)Age moyen des vignes
5 ansRendement
40 hl / ha
Un rosé frais et fruité
Terroir
Nos jeunes vignes agrémentant notre rosé sont situées sur la commune de Saint-Geniès-de-Comolas, dans le Gard. Elles sont plantées sur un sol sableux (sable rouge ferrugineux) et sous-sol argilo-calcaire qui permettent, à la fois une bonne pénétration des pluies, une faible sensibilité à la sècheresse et de produire des vins frais et fruités.
Note de Dégustation
Notre Côtes-du-Rhône rosé, élaboré à partir d'un mariage harmonieux de cépages Grenache et Cinsault, séduit par sa délicate symphonie florale et fruitée. Sa robe rose pâle évoque la douceur estivale tandis que son bouquet exalte des arômes floraux envoûtants, rappelant les pétales de rose et de lavande. En bouche, la fraîcheur des fruits rouges, tels que la fraise et la framboise, s'entrelace avec subtilité, offrant une expérience gustative légère et équilibrée. Ce vin incarne l'élégance de la région, invitant à savourer chaque gorgée comme une promenade parmi les vignobles en fleurs