Parce que les Crus du Domaine Les Cailloux sont des vins qui ont su garder leur authenticité, et font parler le terroir, ils ont l'humilité des grands vins, et accompagnent aussi bien les mets d'exception que la cuisine traditionnelle. C'est donc en connaisseur, qu'Alain Ducasse a mis ses mêmes vins à la carte de sa brasserie Aux Lyonnais, rue Saint Marc à Paris.
La confiance d'un Chef comme Alain Ducasse est un gage de qualité pour nos vins et nous encourage à améliorer d'année en année la finesse de nos millésimes afin de satisfaire les amateurs qui ont fait notre réputation.
Parution : 16/08/2013